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今年も信州のリンゴをたっくさん送って頂いたので、リンゴジャムを作りました。

薪ストーブの上でクツクツと(^・^)

で、冷凍パイシートでアップルパイ

超お手軽おやつ

ジャムにするのはもったいないくらい美味しいリンゴなんですが、やっぱりジャムも美味しいリンゴで作るとちがうな。

味も香りも！！

お肉料理にも使えるし、結構重宝するんですよねー(^^♪